Goiano Restaurante
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Bem Vindo ao Goiano
Restaurante e Petiscaria

De família oriunda de Goiás, que chegou à Boituva por volta de 1965, pois o patriarca, o Sr. Agenor Ribeiro de Carvalho, foi contratado para trabalhar na construção da rodovia Castelo Branco; Mario Ribeiro, o filho mais velho de quatro irmãos, então com cinco anos de idade, aqui foi criado, por isso sempre considerou Boituva como sua cidade natal. E, Boituva apelidou-o carinhosamente de “Baianinho” ou “Baiano”! A mãe, excelente cozinheira, despertou no jovem o gosto pela culinária. Rapaz, foi trabalhar em São Paulo, mas Boituva sempre esteve em seu coração, tanto que, toda vez que podia, voltava à cidade, mantendo contato com seus amigos daqui, pois considera-se cidadão boituvense, apesar de ter nascido em Goiás.
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HOJE NO GOIANO           

                                                     Segunda-feira, 18 de março de 2019.

SUGESTÃO 1

*GALINHADA GOIANA

(salada verde)

* VIRADO Á PAULISTA

(arroz, linguiça, bisteca, couve, torresmo, tutu de feijão, banana e ovo)

*CUPIM ASSADO

(arroz, feijão, salada e purê)

* ABADEJO AO MOLHO DE SHIMEJI

(arroz e purê)

*CONTRA GRELHADO C/VINAGRETE

(feijão, arroz, fritas e salada)

*GALETO NA BRASA

(arroz, polenta, salada e feijão)

OPÇÃO DO PRATO LIGHT

*FILÉ DE FRANGO GRELHADO OU ABADEJO EMPANADO NA MAISENA

 (arroz integral, shimeji e legumes)

*SALADA DA CASA C/GRELHADO A ESCOLHER

(Galeto ou Abadejo Empanado ou Filé de Frango ou Contra Filé)

(mix de folhas, palmito, tomate, cebola e manga)

SUGESTÃO 2

*PICANHA

*FILÉ MIGNON

*T-BONE

*BIFE ANCHO ANGUS

*BIFE CHORIZO ANGUS

(arroz, feijão, salada, batata francesa, farofa, vinagrete, molho de cebola e pão)

*SALMÃO AO MOLHO DE ALCAPARRAS

(arroz, batata francesa e salada)

Sugestão de Sobremesas:

Pudim Caseiro de Leite Condensado

 Creme de Mamão Papaia c/ Cassis

 

  TEMOS O MELHOR CHOPP CREMOSO DA REGIÃO

 

 

 

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