Goiano Restaurante
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Bem Vindo ao Goiano
Restaurante e Petiscaria

De família oriunda de Goiás, que chegou à Boituva por volta de 1965, pois o patriarca, o Sr. Agenor Ribeiro de Carvalho, foi contratado para trabalhar na construção da rodovia Castelo Branco; Mario Ribeiro, o filho mais velho de quatro irmãos, então com cinco anos de idade, aqui foi criado, por isso sempre considerou Boituva como sua cidade natal. E, Boituva apelidou-o carinhosamente de “Baianinho” ou “Baiano”! A mãe, excelente cozinheira, despertou no jovem o gosto pela culinária. Rapaz, foi trabalhar em São Paulo, mas Boituva sempre esteve em seu coração, tanto que, toda vez que podia, voltava à cidade, mantendo contato com seus amigos daqui, pois considera-se cidadão boituvense, apesar de ter nascido em Goiás.
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                                                                                                                                                                                                               SUGESTÃO 1 – INDIVIDUAL

*GALINHADA GOIANA

(SALADA VERDE)

LEITÃO A PURURUCA

(ARROZ, FEIJÃO TROPEIRO, COUVE E MANDIOCA)

*FILÉ MIGNON GRELHADO

(SALADA, BATATA FRANCESA, FEIJÃO E ARROZ)

*SALMÃO GRELHADO AO MOLHO MONIER

(RISOTO DE SHIMEJI E BATATA FRANCESA)

*GALETO GRELHADO NA BRASA

(RISOTO DE SHIMEJI E SALADA DE PALMITO)

OPÇÃO DE PRATO LIGHT

*FILÉ DE FRANGO GRELHADO OU ABADEJO EMPANADO

(ARROZ INTEGRAL, SHIMEJI E LEGUMES)

*SALADA DA CASA C/ GRELHADO Á ESCOLHER

-GALETO, SALMÃO, FILÉ MIGNON

(MIX DE FOLHAS, PALMITO, TOMATE, MANGA E CENOURA)

R$ 41,90

SUGESTÃO 2  SERVE 2 PESSOAS

*PICANHA

*T-BONE

* FILÉ MIGNON

*BIFE ANCHO ANGUS

*BIFE CHORIZO ANGUS

(ARROZ, FEIJÃO, SALADA, FRITAS, FAROFA, VINAGRETE,

 MOLHO DE CEBOLA E PÃO)

*SALMÃO AO MOLHO DE ALCAPARRAS

(ARROZ, BATATA FRANCESA E SALADA)

*CUPIM – SERVE 4 PESSOAS)

(ARROZ, FEIJÃO TROPEIRO, COUVE E MANDIOCA)

R$ 82,90

PRATO DA CASA

- CONTRA FILÉ FILÉ DE FRANGO   GALETO

(ARROZ, FEIJÃO, FRITAS E SALADA)

PESCADA

(ARROZ, E LEGUMES)

R$27,00

SUGESTÃO DE SOBREMESA

PUDIM CASEIRO DE LEITE CONDENSADO

CREME DE MAMÃO PAPAIA C/CASSIS

 

“TEMOS O MELHOR CHOPP CREMOSO DA REGIÃO”

 



 



 

 

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